Cách món phở trở thành lựa chọn bổ dưỡng lý tưởng cho người lớn tuổi và trẻ nhỏ

Trong vô vàn món ăn của ẩm thực Việt Nam, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt – không chỉ bởi hương vị đậm đà, dễ ăn mà còn vì sự cân bằng, nhẹ nhàng và bổ dưỡng. Điều đó khiến phở trở thành món ăn lý tưởng cho cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ, hai đối tượng có hệ tiêu hóa nhạy cảm và nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt.

Tại PHỞ24®, chúng tôi tin rằng: một tô phở ngon là một tô phở chăm sóc sức khỏe – không chỉ thỏa mãn vị giác, mà còn hỗ trợ thể chất và tạo cảm giác ấm áp trong từng bữa ăn.

Vì sao phở là món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi?

Phở bổ dưỡng vì là sự kết hợp tinh tế giữa:

• Nước dùng thanh, ít béo, dễ tiêu

• Bánh phở mềm, không chứa gluten, dễ nhai

• Thịt bò tươi giàu protein và khoáng chất

• Rau sống và gia vị hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng

Đặc biệt, phở không có các thành phần cay nóng hay dầu mỡ, lại có thể tùy chỉnh khẩu phần – nhiều rau, ít bánh, thêm hoặc giảm gia vị – rất phù hợp với người cao tuổi và trẻ em.

Phở cho người lớn tuổi – bổ dưỡng, nhẹ bụng, tốt cho xương khớp

Với người lớn tuổi, tiêu hóa thường chậm hơn, vị giác cũng nhạy cảm hơn. Vì vậy, phở truyền thống với nước dùng ninh xương bò tự nhiên tại PHỞ24 là lựa chọn lý tưởng nhờ:

• Giàu collagen, canxi, khoáng chất từ xương bò hầm 8 tiếng – giúp tăng cường sức khỏe xương khớp

• Không bột ngọt, không dầu mỡ thừa – hạn chế tăng huyết áp, tiểu đường

• Nước dùng trong, dễ tiêu, không gây đầy bụng

• Thịt bò nạc thái mỏng – mềm, dễ nhai, cung cấp đạm cần thiết cho người lớn tuổi

Với khẩu phần vừa phải và món ăn dễ tiêu, nhiều gia đình thường chọn PHỞ24 làm địa điểm ăn sáng hoặc bữa nhẹ cho ông bà – vừa ngon vừa yên tâm về sức khỏe.

Đọc thêm: Ăn sáng cùng phở

Phở cho trẻ nhỏ – nguồn dưỡng chất tự nhiên, dễ ăn và an toàn

Với trẻ em, đặc biệt là những bé đang trong giai đoạn phát triển, phở là món dễ tiếp cận nhờ:

• Vị ngọt thanh tự nhiên từ nước dùng xương, không cay, không nồng

• Bánh phở mềm, dễ nhai, không có gluten – phù hợp với trẻ mới tập ăn

• Thịt bò mềm, thái nhỏ, dễ tiêu hóa

• Có thể gia giảm gia vị theo độ tuổi (ít ớt, không chanh, không rau sống tùy bé)

Tại PHỞ24, chúng tôi luôn phục vụ với tinh thần gia đình – bạn có thể yêu cầu khẩu phần nhỏ, ít muối, nhiều nước dùng hơn cho trẻ, hoặc tách rau riêng tùy theo nhu cầu.

Phở không chỉ ngon mà còn là “siêu thực phẩm” cân bằng

Lợi ích của phở không chỉ đến từ từng nguyên liệu, mà còn từ sự kết hợp khoa học giữa các nhóm thực phẩm:

• Đạm: Thịt bò cung cấp protein chất lượng cao, giúp tái tạo mô và duy trì cơ bắp

• Tinh bột chậm: Bánh phở làm từ gạo nguyên chất, không gây tăng đường huyết đột ngột

• Chất xơ và vitamin: Rau sống, hành lá, giá, ngò góp phần tăng cường đề kháng

• Khoáng chất: Nước dùng từ xương bò cung cấp canxi, magie, sắt…

Tô phở tại PHỞ24 có thể linh hoạt khẩu phần – bạn có thể yêu cầu nhiều rau, ít bánh, chỉ dùng thịt nạc… giúp điều chỉnh theo chế độ ăn uống cá nhân.

Đọc thêm: Lợi ích dinh dưỡng từ phở

Không gian gia đình – lý tưởng cho mọi độ tuổi tại PHỞ24

Không chỉ tập trung vào món ăn, PHỞ24® còn xây dựng không gian:

• Sạch sẽ, thoáng mát, có ghế trẻ em

• Không gian yên tĩnh phù hợp cho người lớn tuổi

• Phục vụ nhanh, lịch sự, sẵn sàng tùy chỉnh theo yêu cầu cá nhân

Tại TP HCM, PHỞ24 là nhà hàng phở được các gia đình lựa chọn cho bữa ăn cuối tuần, sáng sớm hoặc buổi chiều nhẹ nhàng.

Một món ăn – hai thế hệ, cùng cảm nhận

Dù bạn đang tìm món ăn sáng nhẹ nhàng cho mẹ, hay muốn con trẻ làm quen với món ăn truyền thống, thì phở luôn là cầu nối giữa các thế hệ.

Tại PHỞ24, chúng tôi không chỉ phục vụ phở – mà còn phục vụ kỷ niệm, sự ấm cúng và những giây phút gắn kết.

Phở bổ dưỡng cho mọi thế hệ, một món ăn đậm tình gia đình

Phở bổ dưỡng không chỉ là một khái niệm dinh dưỡng, mà còn là một lựa chọn sống lành mạnh và đầy yêu thương cho mọi lứa tuổi trong gia đình bạn.

👉 Ghé PHỞ24 gần nhất để cùng ông bà, cha mẹ, con cháu thưởng thức tô phở đúng chuẩn – đậm đà hương vị, tròn đầy dinh dưỡng và ấm áp như ở nhà.